La Tagliatella, nuestro restaurante italiano en Rua Cobian Roffignac 6, abrió su primer local en Pontevedra en una ubicación considerada como de las más privilegiadas de la ciudad. Ven a conocernos, es un lugar también lleno de historia y anécdotas sobre la cocina de Italia y nosotros estaremos encantados de servírtelas.
Podrás probar las típicas pizzas del norte de Italia, te enseñaremos por qué existe una con los colores de su bandera, te enseñaremos a distinguir las diversas formas con las que modelamos la pasta, porque sí, es algo que tiene mucho sentido, y la salsa es el secreto.
Te contaremos por qué la pasta debe ser el plato fuerte y no la guarnición… te contaremos todo lo que quieras saber, y por supuesto, te ayudaremos a elegir entre tanta variedad, para que vuelvas a por más. Ven a conocernos, eso sí, acompañado, porque como se dice en Italia, la comida se comparte con los que uno más quiere.